第423章 养膳堂

光是买了这几套餐具，就足足花费了卢山一万多块钱，而其它那些厨具也同样花了一万多。

这也就是方浩租房的时候节省了不少的预算，不然就他手里那点儿钱，怕是还真不够他这么折腾的。

把东西都买得差不多齐备之后，接下来就是等着商家把货物送到地方了，随后卢山就又顺便去了一趟药材市场……

他在学习过精英级的厨艺技能书之后，从里面学到了许多药膳的做法，他觉得一个私房菜馆，除了做的饭菜要好吃之外，必须得有自己的特色，而卢山本来就不仅仅是一个厨师，同时还是一位很出色的中医，所以嘛……他这家私房菜馆主打药膳，应该是比较好的一个选择。

别的食材为了尽可能的新鲜，所以肯定都是要当天采购的，而药材这种东西，那就没有这个必要了。所以卢山回忆了一下自己学过的那些药膳的做法，列出了一些自己大概能用到的各种药材的名称，接着就又是一阵疯狂的采购。

买完了药材后，又顺便购买了一些类似笋干、霉干菜之类易于储存的食材之后，卢山就和可可先返回了小院去，准备接收各个商家送来的货物。

而小赵则是还要去专业制作菜谱广告牌的地方，找人赶工做出两本菜谱还有一个广告牌出来，此外还有一些其他零七八碎的事情，也全都交给小赵去做了。反正他自己有车，回头做完事情，自己开车回来就行。

卢山考虑了一下后，决定把自己这家私房小厨的名字定为“养膳堂”，意为他这家私房菜馆主要以滋补养生的药膳为主旨。

本来菜谱这种东西，最好还是拍摄实物的照片放在上面，然后再加上一个简短的说明才最适合，毕竟卢山准备主打的药膳食谱，每一道菜都有着不同的功效，这些都需要有着大体的说明才可以。

不过现在卢山也不可能先把自己菜谱里面这些菜肴每一种都先做出一盘来，用以拍照……那样子也太麻烦了。所以开业之前，只能是一切从简，等随后他每做完一道菜之后，都会拍照下来之后才给客人端上去，这样想来用不了多久，也就能把他菜谱上各种菜肴的照片凑齐了，骤时再重新订做一次精装版的菜谱也就行了。

准备工作足足做了三天，然后才算是彻底齐备，这其间卢山甚至还让小赵去把一应的营业执照等手续也全都给办好。尽管现在正式的营业执照还没有下来，但是应该也快了。

原本他在这么偏僻的地方开私房菜馆，并且也根本就不需要去赚流动顾客的钱，所以就算是根本不挂牌子、不登记营业执照、不交税的话也是无所谓的，根本就不太可能会有人查到他这里来。

不过卢山是那种性情正直的人，自然不会想着要在这方面钻什么空子，该上缴的税款，他自然是一分都不会少交。

接下来只要再迎来第一拨客人，并且获得了客人的满意度之后，卢山的这个日常任务也就算是正式开启了，接下来只要每天接待一次客人，就能够获得一定的升级经验值。

而且这个私房小厨的任务完成之后，所获得的一次性经验值奖励，就已经足够卢山再从三级升到四级了。到时候他还可以再次获得《特色私房菜谱》技能书一本，到时候有了这本新的技能书，他应该更能将这家私房小厨经营出俱有独特的风格来。就是不知道……这任务奖励的《特色私房菜谱》，会不会和他现在主打的药膳风格有什么冲突，如果真的会产生冲突的话，那么……他是继续坚持原本的风格呢？还是要按照新的技能书的特色来进行调整呢？

这第一拨客人需要邀请谁来呢？

卢山也没有打算搞一个开业仪式什么的，一般来说……有些饭店开业的时候，都要这么搞一下，邀请一些亲朋好友过来捧捧场，开业宴请的话，自然是不能收人家的钱，但是……也只是换了一个形式而已，谁来给你庆贺好意思空着手啊？至少也得送个大红包什么的啊！

但是卢山觉得这样就没意思了，仿佛是强制别人到他这里来消费似的。

不过他现在还真得找熟人来消费啊，不然的话……这私房小厨开在这么一个偏僻的地方，你要是指望着过路的人发现这里，然后主动走进来吃饭……那估计不等个三年五载的都没有什么希望。

于是卢山想了想之后，就把之前记下来的那些经常到崔文文的小饭店里吃饭的那些熟客们的通讯记录翻了出来，接着给他们发了一个群发的消息……

私房小厨《养膳堂》已经正式开业，即日前欢迎大家前来惠顾，并且提前接受客人预定，每天限量接待两桌客人，有预定者请提前通知，并且最好是能够提前点菜，以便提前准备好新鲜的食材。营业时间为：每天的16点至20点。注：本店每一道菜都需要精心制作，因此造价较高，平均菜价千元以上，开业一周内有五折优惠，望周知。

卢山发完这条群发的消息后，就开始耐心地等待起来，不过他也知道……之前虽然记下了好几十名常客的电话号码，但是……那些经常去崔文文的小饭店吃饭的客人，大多都不是真正的有钱人，真正的有钱人谁会跑去那种路边的苍蝇馆子吃饭啊？

所以……他其实真的没有抱太大希望，估计大多数人一看到这条消息后面备注的平均菜价，就得被吓个半死……

平均菜价千元以上，这其实还是他往少里说的，就他订的那个价格表，真要平均下来的话，其实每道菜的价格都是在两千元左右。这也就意味着……你来这里随便点个四五道菜，消费就得在万元以上了！

这个消费水平，卢山也不知道算不算是整个儿阳川市里最高的饭店，但想来就算不是最高的，也差不多能算是最高这个档次中的一个了！

但是他却不会因为想着扩大消费群体，就降低这个标准……没错，虽然他别说是把菜价降到一半，甚至就算是降到一折，他也同样能赚钱，可那样有什么意义？他就是即想赚钱，又不想一天忙得要死。

反正这个日常任务开启之后，也只是每天只能领取到一次的经验值奖励，那么既然如此……如果每天都控制着只接待一桌客人的话，岂不是更加完美了？

而且卢山也相信，就算在这里吃一顿饭就要花费个两三万块钱，其实在阳川这里，也有着大把的人能消费得起。现在的问题就在于……卢山能不能在这个顶级的潜在消费者的圈子里面，打出他养膳堂的名气了！

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