第两千一百九十五章 大秀厨艺

第两千一百九十五章 大秀厨艺

丁力很快就连自己改良之后的菜装盘,并且盖上盖子,将香气和热气锁住,等到他把所有的菜都煮好上桌之后才能够打开。丁力本来就有厨艺宗师的皮肤,对于一般的家常小菜还是能够手到擒来的。

等到丁力快速的把锅给洗好之后,安岳惜和李纯两个人被白百诃拉去帮忙把那些已经晒干的蘑菇收起来了,所以丁力的厨艺都没人观看了。没有人在身边,丁力的动作更加快起来,他的刀功也是极好的,不出一会儿就将刚才剩下的萝卜丝给切碎,然后又将鸡蛋都打到碗里,随意的撒上一点盐调味,用筷子快速的搅了两下。

等到油锅有六分热的时候,丁力将鸡蛋倒进去,很快,鸡蛋摊开之后形成了一层薄薄的薄膜,不过被丁力用铲子将结块的鸡蛋给打散了,之后丁力又把胡萝卜丁给倒了进去,香气一会儿就出来了,淋上一点酱油调色之后,丁力把他们昨天剩下的剩饭用勺子打散之后倒进锅里,然后又倒上油,防止饭进入热锅就粘锅了。

丁力的油倒得快,很快就将饭和鸡蛋、胡萝卜丁给混合在一起,但是这并不够,丁力想做的是蛋炒饭,那就需要鸡蛋和饭充分的糅合饭一起,所以他需要多翻炒几次。

但是光是炒饭也不行,因为米饭本身没有多少味道,剩饭就更加没有什么味道了,所以丁力会在炒饭的时候撒了些盐进去调味。从古至今,盐都是主要的调味剂,早在石器时代就已经有盐的出现了,只不过那个时候盐的使用量特别的少而已。

等到丁力将蛋炒饭用大盆盛起来之后,他继续往锅里倒油,他对于青菜的做法永远是这么简单,加油,放菜,翻炒之后加盐,再翻炒之后起锅,这就成了一整顿饭的收尾工作。

丁力把饭菜都端到亭子的桌子上,还把米饭也给端了出来,但是此时其他的女嘉宾都在仓库里将那些干蘑菇和鸡蛋给收集起来,准备找个地方放置,这样他们就能够有一些食物和其他小组兑换东西了。

看到女嘉宾们没有明星的架子,也没有那么娇气,丁力有些欣慰幸好他的小组里没有类似郭静那样娇气的女人,不然这才过了一天,估计她都要大喊大叫的抱怨了。

“别收拾了,先过来吃饭吧!吃饱了才有力气工作啊!”丁力招呼着白百诃等人,她们都是闲着无聊,所以才主动要去收拾那些东西的,不然到时候全都堆给丁力,她们也觉得不好意思。

“哎,来了来了,最后一点,很快的!”安岳惜一边说着一边加快了自己手上的动作,然后很快的就将干蘑菇装到袋子里了,她是第一个冲到桌子前的,当然。丁力还没有让她碰筷子:“哎,饭前先洗手!”

白百诃和李纯两个人动作稍微慢点,因为她们还把干蘑菇放到了客厅的桌子上,等到她们洗好手坐到桌子前时,安岳惜一副嘴馋的样子盯着蛋炒饭。

“好了好了,开饭!”丁力拍拍手,然后大声的对其他的女嘉宾说着:“今天中午比较赶,而且没有好的食材,就先委屈你们先吃这些,等到过些时候我去看看能在这附近找到什么食物,如果有,晚上就能吃大餐了!”

“好啊好啊!”安岳惜一边吃着一边点头,她非常的喜欢吃,尤其是美食,而丁力的厨艺宗师在任何时候都能够派上用场,就算食材再怎么简陋,都不至于让安岳惜她们吃那些半生不熟,味道又极其怪异的食物。

就连李纯都喜欢得眯着眼睛多吃了一些蛋炒饭,丁力的蛋炒饭几乎是每一粒米饭里都有鸡蛋的味道,还带着胡萝卜的气息,虽然这些食材真的很简陋,但是他们都吃得很开心。

节目组通过监控可以看到丁力他们这一组非常的温馨,就算是再怎么简单的食材,再怎么的粗茶淡饭,他们六个人边吃边聊,就像在家里一样,让簧磊、何零和刘宪哗等人觉得,丁力他们这样的才是真正的“向往的生活”呢。

反观黄仔韬,他的小组里只有郭静,但是郭静又是个十指不沾阳春水的大小姐,所以他们只能依靠之前第一天煮菜的那个男嘉宾了,而且他们的食材紧缺,所以黄仔韬决定第二天就带着他们的西瓜去找大张伟交换玉米,再用玉米去节目组那边兑换肉类。

虽然有一个男嘉宾会做家常小菜,但是以黄仔韬和郭静他们挑剔的嘴和舌头,在吃的时候没少对人家的菜评论,其实不管怎么样,有的吃就已经不错了,还挑三拣四的,男嘉宾心里虽然气愤,但是他们现在在同一个小组里,他也不好撕破脸皮,只能忍着了。

与黄仔韬不用的是,大张伟的小组里好歹还有两个女嘉宾会做一些菜,之前他们都吃过大张伟做的菜,已经对大张伟产生深深地恐惧了,现在她们只希望,大张伟今后永远不要再进入厨房了。

虽然大张伟被勒令禁止进入厨房,不过其他男嘉宾也会被女嘉宾叫进去帮忙,不过那些男嘉宾实在是令人生气,他们连洗个菜都不会,真是让女嘉宾们大开眼界。

“难道你们平常没有洗过菜吗?算了算了,你们都出去吧别进来捣乱了,你们再进入厨房,我就怕食材都被你们糟蹋了!”一个女嘉宾白了一眼那些男嘉宾之后,自己开始洗菜切菜煮菜起来。

虽然卖相不怎么样,但是好歹是有味道,而且能够吃的,还没有毒,也吃不死的菜。这样一来,大张伟这个小组了还是不错的,之前他们解决了每日三餐的温饱问题。

赵国盛就不行了,他的小组都是男的,而且只有一个会做菜,但是还是次次都被赵国盛嫌弃,弄得那个男嘉宾都不想做菜了,可是他又不想饿死,只好忍着性子继续担任下厨的重大责任了。

丁力在林子里随意的走动了一会儿之后,他发现了一个不大不小的马蜂窝,他看着马蜂窝的下部流下来一些淡黄色的粘稠液体,不过已经凝固住了,丁力想着,这会不会是蜂蜜呢?

在这乡下野林子里的野蜂蜜可是难得的美味,丁力从口袋里掏出打火机,他决定要把这个蜂蜜拿到手,不过马蜂的尾针可是带着一些毒性的。

一只马蜂的毒或许只会让你被蛰的地方红肿痒痛,但是如果是一群马蜂一起蛰你,那可就不是红肿这么简单了,极有可能会致命的。所以丁力必须要特别的小心才行,否则他就要为了这么一块不大的蜂蜜葬送性命了,多不值得啊。

丁力用自己的外套套住自己的头和脖子,然后将枯草枯枝绑在一起,爬到马蜂窝临近的树上,然后他就开始用打火机将他制作的简陋的火把点燃,在马蜂窝的地步开始熏起来。

很快大火和浓烟将一些马蜂熏晕了,但是还有一些摇摇晃晃的想要找到攻击他们的人,但是最后那几只马蜂也都掉了下去。丁力还没确定到底是不是真的把所有的马蜂都熏晕了,所以他把还在烧着的火把凑近了马蜂窝,果然又看到好几只马蜂从蜂窝里掉下来。

确定了没有马蜂之后,丁力的手上的火把丢在地上,伸长手勾到了那个马蜂窝,直接将树枝给折了下来,虽然这个树枝有些大,不过没关系,他能够扛得回去。

路上,丁力还抓到了一只野山鸡,这里的野山鸡傻傻的,见到人也不知道躲,就在那里翻找虫子,结果丁力用石头用力的一打,就连那只野鸡给打晕了。

今天丁力一下子就收获了两样东西,这两样食材还非常的有用,丁力想着今晚的晚餐有着落了。

等到丁力带着蜂蜜和野山鸡回来的时候,白百诃等人才刚刚午睡睡醒,她们女生都有午睡的习惯,为的就是能够保持自己的皮肤能够水嫩有弹性。

“呀,丁力你是从哪里找到这些的?”白百诃首先看到的就是那只野山鸡,野山鸡的羽毛非常的靓丽,和一般的家鸡不同,所以白百诃第一眼就看到了它:“还抓到了一只野山鸡!”

“刚才我就出去随便的溜达了两圈,发现了一个马蜂窝,就顺手把蜂蜜给摘回来了,这里的野山鸡真是傻得可以,见到人来了也不跑,挺好抓的,就是不知道我下次还能不能这么好运的在抓到。”丁力扬了扬手中的野山鸡,然后从厨房里找到了一个玻璃罐子,用玻璃罐子把野蜂蜜给装起来,等着晚上的时候就能入菜了。

白百诃平常都有喝蜂蜜水的习惯,不过现在是参加节目,所以她并没有开口向丁力要蜂蜜泡水喝,不过丁力已经打算好了,这野蜂蜜还是挺多的,他可以分成两份,一份用来做菜,一份就留给白百诃她们泡水喝。

“我这里还多装了一罐野蜂蜜,你们几个女孩子应该计较喜欢喝甜的,你们就留来泡着喝吧。”丁力说着把装好的蜂蜜给白百诃,自己则是把野山鸡和处理好的野蜂蜜放进冰箱里,省得弄错了不好。

白百诃手里捧着野蜂蜜的罐子,看着丁力的背影,觉得心里暖暖的,丁力这么细心,这么绅士,让白百诃对他的好感越来越高,她就更想靠近这个人看看他究竟是一个什么样的人了。

此时丁力已经开始处理野山鸡了,也不知道这野山鸡在山里吃什么长大的,挺肥的,丁力用手掂了掂,觉得这只野山鸡之前也有这么五六斤了,杀鸡拔毛之后,这只野山鸡也有五斤多一些的样子,丁力觉得他们六个人吃应该足够了。

不过这野山鸡里的内脏也是挺好吃的,一般在市面上卖的都是非常的便宜的,在乡下,却是很多农村人的最爱,他呢管这叫做鸡胗。鸡肠、鸡心、鸡肝可以用来打汤,不过前提是丁力要把鸡肝里的鸡胆给摘了。

虽然农村人觉得鸡胆是比较补的,但是这么苦,女嘉宾们应该都不喜欢吃,所以丁力就把鸡肝给处理了,他把鸡的内脏都清理出来,将鸡的肚子都清空了,最后塞进一些姜片、大葱不过在此之前,这只野山鸡已经被丁力抹上了一层野蜂蜜,之后直接被丁力上锅蒸了。

丁力将鸡肝鸡肠切好之后,又将鸡心切成四份一起放在盘子里,最后用切好的姜丝、油、盐,将鸡的内脏都调了一遍,将鸡胗的腥味去除之后,丁力准备开锅打汤了。

打汤最后的就是用苦菜打汤,配上鸡汤的香味,那感觉简直就是人间美味。

但是这还不算,丁力并不是打算将整只鸡端出去,等到一整只野山鸡蒸熟之后,从厨房里飘散出一阵一阵的香气,引诱着正在将他们的菜地整理出来的白百诃、安岳惜和李纯等人。

等到她们回去的时候,丁力用菜刀将野山鸡分成两半,然后又将野山鸡的腿、脖子、翅膀给切开,将鸡屁股切下来丢给他们看家护院的小狗吃,反正也没人吃。

之后丁力又洗干净手,从冰箱里撕出两个保鲜袋套在手上,将蒸得烂熟的鸡肉从鸡骨头上撕下来,放在盆里。这只野山鸡比较大,而且只有丁力一个人来处理,所以他花费了一些时间,但是不要紧,现在还没有完全天黑,所以丁力还有时间。

等到丁力将鸡肉处理好之后,他还需要将酱料准备好,酱料就很简单了,蘑菇丁、肉末、耗油、香菜、蒜末一起入锅爆炒,香味一下子就出来了,丁力狠狠地吸了一口气之后,将酱料淋在鸡肉上,之后他又把鸡肉放在锅里用温火温着,等着鸡肉将酱料全都吸进肉里,这样鸡肉的味道和酱料的味道就能完美的融合了。

“哇哇哇!丁力,你这厨艺实在是绝了!我还从来没有见过这样的吃法,鸡肉还能这么吃?这个汤也好香!”安岳惜一个吃货对于美食想来是来者不拒,更别说这种她没见过的美食了:“做你的女朋友一定非常的幸福!”

“你喜欢就多吃点!这只野山鸡可不小,足够你们吃的了!”丁力笑着将火给熄灭了之后,将里面的鸡肉端了出来。

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