第466章 还乡面

还乡面。

就是当初江辰自称最好的面，也就是那道让厨神饭店一帮熟客吃得失魂落魄，不敢再吃第二次的面。

如此可见黄记者的险恶用心。

川菜大师狐疑着问：“我怎么感觉你的眼神有点不对啊。”

“我眼神不对？”

“这怎么可能！”

黄记者摆出自觉最善良的眼神，说：“看看，我的眼神是多么纯真，多么诚恳啊。”

“不行不行。”

“你越是这样我越觉得不对。”

川菜大师连连摆手。

黄记者马上拉来，最值得信任的王老，问：“你看看这位老前辈，吃货论坛的创始人王老，你不相信我，难道不相信他吗？”

川菜大师看向王老，无比认真地问道：“王老，他说的还乡面真的有那么好吃吗？”

王老本不想太坑川菜大师的，但在黄记者、以及其他人迫切的眼神之下，他只能说实在话：“还乡面的确是厨神饭店最出色的面，如果你不信的话，可以去问江老板的。”

“嗯。”

川菜大师还是有点怀疑，问道：“厨神，你最得意的面是什么面？”

“还乡面。”

江辰毫不迟疑地给予肯定回答，然后疑问道：“你确定要还乡面？这面做起来挺繁琐的。”

“是的，我就要这面。”

“顺便给我一碗清汤面。”

川菜大师听到江辰亲自肯定，他也不再迟疑。

江辰严肃着问：“两碗面的分量，你能吃得下。要知道，厨神饭店的饭菜是不能浪费的。”

“没关系。”

“我的饭量大，一顿能吃4、5碗饭。”

川菜大师得意地回答着。

一碗面对于他来说，连一半饱也做不到。

两碗的话，能勉强让他吃个七分饱。

“好吧。”

江辰看向其他人，结果还没问，其他人就一起摇头。

“最好吃的面？”

“这么大的口气，那我怎么也得品尝一下。”

倔强的任青青又来了。

她不是单独过来的，身边还有几个容貌出众的美女呢。

任青青说：“喏，这里就是厨神饭店，我们也是凑巧了，居然有超越清汤面的面条，这简直是不可思议。”

“厨神的清汤面真的有那么神奇吗？”

“就是啊，以前听到耳朵都生茧子了，这下可得好好尝尝。”

“那就先吃半碗清汤面，然后再吃那还乡面！”

任青青与几位伙伴合谋，迅速达成协议。

于是乎，任青青对江辰喊道：“大厨神，我们4个人要两碗清汤面，两碗还乡面。”

“嗯。”

江辰点了下头。

此时任青青想到厨神饭店最近开发出来的新菜，大喊道：“大厨神，今天有做糕点吗？”

“没有。”

江辰一边挑选着材料，一边回答，正眼都不看任青青一眼。

任青青果断要求道：“那给我们一道甜点吧，如果没有，那就每人一杯果汁。”

“好。”

江辰也没说要不要给甜点。

不过当他给温素素一个眼神后，温素素马上拿4杯果汁过来。

很明显，江辰没打算给任青青做甜点。

任青青也知道江辰是在挑战中，没来打扰。

不多时。

清汤面先出来。

“这面……”

“为什么，我为什么会想起小时候母亲为我做的面汤。”

川菜大师吃着心神荡漾，久久无法自拔。

任青青的朋友吃了之后，也都默默地品尝着，没有继续。

反倒是任青青，她已经吃过，熟悉了其中的力量，所以只觉得特别的美味，反倒没有那么强烈的感悟。

“我能做出来吗？”

川菜大师扪心自问，结果答案是否定。

他很不甘心，却不得不接受事实。

“不行，我做不出这个，但可以做出其他的。”

川菜大师想到了江辰另一道经典。

不过他想得吃完那道还乡面，再点其他。

足足等了两个小时。

江辰的汤底炖出来了。

这还是用厨神炖盅炖的缘故，否则用普通的炖盅，至少得炖3、4个小时才能出效果，而且味道还没这么给力。

揭盅的那个时刻，香味四溢。

“还是这么好香啊！”

“是啊，我都忍不住想要再点一碗了。”

厨神饭店的熟客们都唏嘘开来。

如果不是知道着汤将要做成的是什么料，他们肯定会点下来。

“单单着汤就足够分数啦。”

“厨神不愧是厨神啊，我对之前的怀疑表示愧疚。”

任青青的朋友们全都瞬间被味道征服。

汤底是最耗时间的。

这个做好，其他的就简单了。

川菜大师迷糊地看着江辰整个工艺流程，纳闷问道：“除了汤底，其他的都是清汤面的工艺，真的有那么神奇吗？”

一碗鲜味不是很浓厚的汤面上来。

“好香。”

“这香味里有原始的葱香，还有其他的，感觉有点酸。”

川菜大师夹面而起，吸溜……

喝汤。

当面和汤混合到一起后，他整个人顿住了。

如同回到以前，回到当年与传授他所有厨艺的爷爷分别那一刻。

想起爷爷临终前的不舍，想起爷爷最后的叮嘱。

他不知不觉中留下一滴清泪。

“十年生死两茫茫，不思量，自难忘。”

“千里孤坟，无处话凄凉……”

“爷爷，我做到了，你的不孝孙子完成你的夙愿。”

“可是你不在了……”

川菜大师失神地呢喃着，完全没了自我。

黄记者阴笑道：“还乡面，是我们给这道面起的名字，取自苏轼的《江城子》里的【夜来幽梦忽还乡】……”

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