第087章挑战的门槛

第087章挑战的门槛

江辰指着一个空位,说:“吃饭,就请坐。”

然后江辰再指着一个门口,冷冷地说:“不吃饭,门口在那边。”

“你”

任青青没想到江辰根本没把自己当一回事,顿时羞愤交加。

她本能地要发火。

但这里不是她家,更不是米她那家其林三星餐厅的厨房。

而且她更知道江辰的规矩。

一旦上了黑名单,以后连进来的资格都没,还谈何挑战。

“给我一碗五香瘦肉!”

“我倒是要看看你的粥能否跟我爷爷比。”

倔强的任青青径自坐到一个空位。

现在厨神饭店的位置多了,现在又处于中秋节日边,所以这里还没出现爆满的迹象。

“素素,把她当普通客人招呼。”

江辰不再理会任青青。

他之前在遇到黄记者的时候,也听说过任青青的事情。

但江辰根本没把任青青放在心上。

任青青的爷爷,粥王任老亲自过来,或许江辰还会慎重一点吧。

“嗯。”

温素素从粥锅里勺出一碗,呈到任青青跟前。

如果是平时,温素素肯定会说句“小心烫”之类的话。但是她讨厌任青青,懒得提醒了。

“很香,有淡淡的五香味。”

任青青讥笑道:“加了五香,是会增加不少味道,但会影响粥和肉的口感。如果你的技术只是这样的话,我会很”

说话间,第一口粥送进嘴。

结果他废话不下去了。

“怎么可能!”

任青青瞪大着眼,努力翻找着五香的迹象。

可她几乎要把碗翻过来,就是没找到一点香料,纯粹是猪肉和粥的混合而已。

“很惊讶?”

坐在任青青前面一桌的华老先生微笑询问。

如果是其他人,任青青肯定不加理会。

但她现在已经知道华老先生是何等地位,不敢不回:“华老,他是不是把五香混合到汤水里,然后把过滤后的汤水用来煮粥?”

她说的是一门精妙的技巧,不少人听得点赞。

如果这里有开粥点的老板,或者做相关汤水饮食的老板,肯定会为任青青这句话点赞,因为这等于说出一门秘方了。

“不是。”

华老先生笑道:“是他的猪肉。”

“猪肉!”

“这个世界有吃五香长大的猪?”

任青青想了一下,脸色剧变。

她也是顶级的厨师,自然是一点就通。

只是这样的材料不是罕见,而是绝迹,在这之前听都没听过。能把材料利用到这个境界的,简直是匪夷所思。

华老先生说:“小女娃,做人要学会谦逊。谦逊不代表没性格,而是方便自己能更清醒,更好地学习。”

任青青没回应,默默地吃着粥。

一直到吃完。

抛弃掉意见,她觉得这粥完全不再他爷爷之下。

不过他爷爷是用40年多的苦功磨练出来的,而江辰才多少岁啊。

这等天赋,简直让人嫉妒。

“既然如此。”

任青青喊道:“我还要一份清汤面。”

江辰回道:“不好意思,今天早上的清汤面已经供应完,下次请早。”

“哈哈,这个时候还想清汤面,做梦吧!”

“你不知道清汤面现在是江老板的神话了吗?我们这里这么多人,至少一半是冲着清汤面而来的。”

“很天真的美女,可惜性格就是不好。”

诸多的议论很容易让人下不了台。

可是任青青的臭脾气更加厉害,顶住这些讽刺,继续喊道:“那给我一份香炸牛肉丸吧。”

“很快就来。”

温素素记下之后,果断回去盛装。

香炸牛肉丸很快呈现到任青青跟前。

这一次她没废话,夹起一颗,轻轻一吹,然后咬下。

“不错。”

任青青客串美食评论员:“用的是黄牛后腿的嫩肉,剔去肉筋后,经过上千次捶打而成的。”

“不对!”

但是下一时刻任青青就否定了:“不是黄牛肉,而是肉质更加鲜美的牦牛肉。我的鼻子很灵,完全吃不出牛肉里的异味,这也即使说这牦牛的生活环境极端情节,连饮用的水源都是极之干净的。”

“不错,不愧是粥王最惋惜的人。”

华老先生听得叹服。

因为任青青说出了他之前猜测不到的材料秘密。

“这牛肉丸的制作工艺觉得是当时顶尖的。”

“再搭配最好的香料和油,香炸出来的牛肉丸特别有味道,是配酒的不二之选。”

任青青最后总结开来。

“难得你说了句人话。”

“这香炸牛肉丸的确是配酒的极品。”

“如果不是太贵,否则我都想当烧烤吃呢。”

老海、老刀听到任青青的评价,对她的观感稍微好了一点点。

任青青眼神复杂地看着忙碌的江辰,叹息道:“不是最出名的两道菜都有如此品质,难怪你能打败郑平。不过我没亲口品尝到你最出名的两道杰作,我是不会轻易服输的。”

“不服输?”

江辰要拿一份材料配餐,恰好听到任青青的话。

“我不需要你服气。”

“更不需要你的承认。”

“因为无论有没有你,我都是我。”

“不过我是男人,别说不给你机会。”

江辰灵机一动,指着周围的食客,说:“你若是真心想向我挑战,那你做出三道让我的食客都觉得无可挑剔的菜来。否则的话,以后别在我的面前说挑战、切磋这些字眼。”

“因为”

“连这一关也过不了的人,连给我打下手的资格都没。”

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华夏之美食天王

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