133章

133章

这是……

培根炒饭。

物业小姐姐连话都忘记说了,注意力全都被培根炒饭吸引了过去。浅黄色如果冻般颜色的饭盒中,铺地满满的都是培根炒饭。

用培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋炒出来的培根炒饭,滚烫的冒着白烟。因为在蒸饭的时候,苏映安放了点橄榄油,所以米饭看起来粒粒分明,饱满诱人。

盐和胡椒粉赋予了这道饭的灵魂,带着油花,香气四溢的培根炒饭不停的往空气中弥漫着香气。

好好吃的样子。

物业小姐姐下意识咽着口水,她的肚子早就在美味中激烈的叫嚣起来:要吃培根炒饭!要吃培根炒饭!

苏映安笑眯眯的把培根炒饭推到物业小姐姐面前:“我请你吃饭啊。”

请我吃饭?

吃饭!

物业小姐姐脑中不作他想,伸手拿过美味无比的培根炒饭,用勺子把垂涎已久的美味送进了嘴里。

太好吃了吧……

物业小姐姐一脸陶醉的吃了一口又一口,菩萨啊,世上怎么会有这么好吃的培根炒饭?

物业小姐姐依依不舍的把最后一口培根炒饭喂进嘴里,在这一瞬间巨大的圆满和失落同时传来。

圆满的是培根炒饭一粒不差的全都吃进了嘴里,失落的是,这一份美味无比的培根炒饭竟然被她吃完了。

分量怎么能这么少?

物业小姐姐失魂落魄的看着空荡荡的饭盒,要是再来一盒,不,再来三盒就好了。

最后,物业小姐姐成功用业主信息,换了苏映安三份培根炒饭。

苏映安拿着业主信息走出大厦的时候,忽然觉得自己能用美食称霸世界呢!

系统:【努力学习厨艺,用美食称霸世界不是梦!】

苏映安根据物业小姐姐提供的信息,来到了业主所住的地方。

拥有整座大厦的人,住在郊区的平房里。

屋后的院子里,阳光火辣辣的洒在地面。

苏映安要找的那位业主,是个七十几岁的老头子。

这会儿正躲在西葫芦藤的树荫下,切着萝卜丝。一个鸟笼挂在旁边的榆树上,鸟语花香,这是很接地气的平民生活。

苏映安走过去的时候,那老头子正把白萝卜片切成细丝。

刀法不错,一看就是做了几十年饭的人。

但也仅仅是不错而已。

苏映安走过去没说话,随手拔了地里的葱,就在水龙头底下清洗着。

“你谁啊?”老头儿开口问道。

“我是谁不重要,重要的是,我能做出超级好吃的凉拌萝卜丝。”

被挂了几次电话以后,苏映安面对这位老先生,并没有直接说出自己的来意,而是抛了个诱饵出去。好心情文学网www.hxqwx.com

郑老先生听她一说,“哟呵”一声,上下打量了苏映安几下,忽然认出来这是在报纸上看过的那个闻名全国的高考状元。

“成吧。”

老爷子也不问她的来意,把手里的菜刀递给了她。

苏映安站在西葫芦藤的阴影中,腰板挺直地站在菜板前,肘部用力,细细密密的萝卜丝就随着不绝于耳的切菜声码了出来。

郑老爷子眉梢一挑,拿着紫砂壶站在一旁,目不转睛的看着苏映安切菜。

萝卜细丝,整整齐齐的堆叠在菜板上,好像生来就是细丝一般。苏映安手脚麻利的很,一根萝卜切完,没用一分钟。

当最后一根细丝切好,她手腕一翻,萝卜细丝全都妥帖的摞在了盘子里。

“好!”

郑老爷子忍不住为她漂亮的手法喝彩!

苏映安气定神闲的切完了葱花,这才抬头看着郑老爷子:“调味料在哪儿?”

“我带你去。”

郑老爷子转身带着苏映安进屋,虽然是平房,可屋里布置的很雅致。黄花梨木的桌椅,更是不凡。而且堂中挂着一幅猛虎下山的水墨画,让这间屋子多了一种霸气。

苏映安打量了一眼,就收回目光,跟着郑老爷子去了厨房。

盐、香油、味精、红油辣子等调味料,是国人凉拌菜所用的常见的调料。

可奇异的是这些普通的调料,遇上每一种食材,都会产生神奇的化学反应。

比如凉拌莴笋丝、四季豆、虾仁,无论是素是荤,味道都大不一样。

凉拌萝卜丝清凉可口,在燥热的秋季食用,不仅能开胃,还能增强机体免疫功能和帮助消化。

苏映安觉得菜少,拌好了菠萝丝以后。

又去院子里摘了西葫芦瓜,切细丝,磕了两个鸡蛋打散以后,加入适量面粉,撒点盐搅拌成面糊。

随手接过郑老爷子递过来的平底锅,放在灶上。

一点油,苏映安抓着锅禀手腕轻轻一转,锅底的每个角落都滑了油。

裹挟着西葫芦丝的面糊倒在平底锅内,苏映安手腕轻轻一抖,粘稠的面糊便在锅底摊成了薄饼。

郑老爷子又不忍不住喝彩一声,一般人烙西葫芦鸡蛋饼,就算用锅铲也未必能摊圆,更别说把饼摊的厚度均匀了。

伴随着滋滋的声音,香气随着白烟从锅中升起,传到了外面。

附近的邻居闻到香味,都馋兮兮的跑出来,问郑老爷子做啥呢,怎么这么香?

“小辈儿给我摊西葫芦鸡蛋饼呢。”郑老爷子得意洋洋的回答,随即就见一张金黄四溢的饼,带着亮光一样的落在盘子里。

这饼可真讨人喜欢!

郑老爷子喜滋滋的拿过饼塞进嘴里,表面酥脆,里面却香软可口的西葫芦鸡蛋饼真是让人爱不释手。

郑老爷子狼吞虎咽,几口就吃完了。

好在苏映安摊饼的速度很快,否则摊一张饼,老爷子吃一张,待会儿午饭都没了。

饼摊好,两人入座。

郑老爷子端起碗,喝了一口粥,又吃了一口清凉可口的萝卜丝,这才惬意的叹了口气:“美食在前,夫复何求啊!”

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