562章

562章

“那这里是哪儿?”苏映安忽然出声问:“离中国远吗?”

“很远,很远。”约翰先生笑着说:“但如果你想回去,我可以提供直升飞机送你们到附近的英国。我想玛丽女士,在英国或许有朋友。”

听见这话,苏映安神色一凝,难道约翰知道自己的身份了?

席风没听出来两人之间的言语交锋,激动的直跳脚:“师傅,师傅,你在英国真的有熟人吗?太好了,咱们去了英国就能想办法回去。再不然,也可以去找中国大使馆帮忙啊。”

一想到自己即将回归祖国的怀抱,席风兴奋的心脏砰砰直跳。

“如果您能把我送去英国,那真是太谢谢您了约翰先生。”苏映安避重就轻的笑,约翰先生见状,也没继续追问,而是告诉苏映安,在操办晚宴时所需要的食物,直接告诉管家就行了,管家为了她准备好的。

因为宾客大部分都是西方人,苏映安准备的西式自助餐。

正在准备菜肴的时候,那些抓乔治的人走了过来,谄媚的笑着问苏映安还能不能做烤猪排?

今天下午的烤猪排,他们都没吃够,想起来就口水横流。如果能再吃一次,下午吃的烤猪排那就死而无憾。

系统:【作为厨神,一天之内怎么能做同样菜?】

系统:【恭喜宿主触发支线任务:拒绝做烤猪排,获得厨神经验值10点。】

“晚上不做烤猪排。”苏映安开口,那人的脸色立马垮了下去,一脸失望地说:“真的不可以做烤猪排吗?那实在太好吃了。”

“真的不做烤猪排。”苏映安微笑:“但是晚上我会做其他的美食。”

来人失望,其他的美食都不是烤猪排,他就想吃心心念念的烤猪排。

“你这人啊,我师父天天做菜不重样。我吃都吃不够,到你这儿还嫌弃上了。”席风冲他翻了个白眼:“你能在一天之内,吃到我师父做的好几种美味,你该感谢上帝了。”

席风的话,那人并没有放在心上。

反正烤猪排是他心里的白月光,无论多好吃的菜都要靠边站。

可当他闻见苏映安做的晚宴菜肴时,又馋的直流口水。

“哦,上帝。为什么这些菜这么香?”

就连约翰先生也火急火燎地凑过来,见她手上拿着一块深褐色的方块,瞧着硬邦邦。虽然不是肉,但闻起来有点腊肉味,又带着豆子的清香,味道很独特神奇。

约翰先生好奇询问道:“这是什么?”

“这是中国四川特质的香干。”苏映安向他解释:“这是干豆腐块,用熏制腊肉的方法做出来的。”

香干味道咸香扑鼻,把它切成丁以后,可以和切碎的蘑菇、嫩笋尖一起做成凉拌菜,蔬菜的清香带着香干的烟熏咸香,滋味十分特别好吃。

约翰先生听闻以后,非常感兴趣,苏映安见状便切了一片香干递给他。

香干外表看起来很粗糙,其实里面细滑软嫩,吃起来很有嚼劲儿的同时又带着豆腐特有的软嫩,咸香扑鼻,滋味十分神奇。

约翰先生吃的瞪大了眼睛,连连说好吃。127小说www.127xs.com

苏映安笑了笑,继续切着手上的菜。今天晚上她做的菜肴很多,除了干牛肉火箭沙拉帕尔玛奶酪和烤安格斯牛肉以外,她还准备做个芦笋鸡肉烩饭。

这道菜是意大利比较常见和出名的美食,拿来做主食非常不错。

她指挥着席风洗好了菜之后,把自助餐具搬到了桌上。然后拿起菜刀开始处理食材,整鸡放在案板上,拿着菜刀沿着颈骨直划一刀沿着颈头刀口处将鸡皮翻开,顺着鸡头连皮带头缓缓向下剥翻,就见她轻轻松松的将整鸡的鸡皮都剥了下来。

“酷。”

约翰先生忍不住赞叹,苏映安这一手干净利落,动作迅速,看的非常赏心悦目。

西方人吃肉不爱啃骨头,无论吃什么都要去皮去骨才行。苏映安去掉鸡皮以后,按住鸡胸部的尖骨,左手指尖轻轻往里按的时候,拿刀的右手也没闲着,沿着骨头缝隙轻轻一划,也不知道她怎么做的,一眨眼就把整只鸡的骨头都取了出来。

约翰看的相当带劲儿,忍不住竖起大拇指,朝苏映安问道:“无论什么动物,你都能轻而易举的取出它的骨头吗?”

“一般情况下都没问题。”苏映安回答的比较谦虚,去皮去骨的鸡肉切成丁。

“那么人呢?”约翰先生追问。

苏映安做菜的动作一顿:“不,我是厨师,不会杀人。”

话落,她不再搭理约翰先生。

她用一口深的大锅,放入适量橄榄油,用中大火预热以后,加入大蒜,锅内立马发出滋啦滋啦的脆响。

蒜香扑鼻间,苏映安随手倒入鸡肉,鸡肉入锅,脆响中又起一股扑鼻的浓香,引得大家急吞口水。

“这鸡肉怎么这么香?”约翰抽吸着鼻子,一脸惊奇的问。

苏映安这会儿专心做菜,没心思回答约翰的问题。倒是西风一脸自豪的说完师傅,厨艺逆天,做啥不香啊?”

约翰笑着年头,又见苏映安用锅铲把切成丁的鸡肉翻炒成浅棕色的时候,便铲起来放在盘子里备用。

她又往锅内加入橄榄油,把洋葱炒软变成半透明状的时候,加入大米继续炒。

意大利烩饭的米一定要炒至不透明,加至洋葱变成棕色才行。

这样做出来的烩饭才会香气扑鼻,洋葱和大米炒的差不多以后。苏映安投入切的细碎的芦笋和白葡萄酒。

清亮的酒业和锅内的油脂互相渗透,激发出一阵浓烈香醇的香,伴随着每一次翻炒,浓烈的香味渐渐收淡,变成了香醇厚重的味道。

再加入三分之一量的鸡汤,鸡汤汇入,化成一锅浓羹。苏映安不断搅拌着锅内的食材,要让食材把混合了白葡萄酒和鸡汤的汤汁全部吸收才行。

“实在太香了。”席风一边赞叹一边吸着鼻子,原本除了烤猪排什么都不吃的保镖,这会儿嘴里的口水根本兜不住。

烤猪排,那是什么?

现在他心里的白月光,成了眼前所看到的每一样菜肴。

苏映安不管几人有多馋,专心做着手上的烩饭。汤汁全部被吸收以后,加入盐和胡椒粉调味,在起锅的时候拌入碎奶酪和鸡丁,混匀以后就可以出锅了。

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